Du veau, du poulet
et de l'ail, produits
à deux pas de chez vous.
V25, c'est une famille qui croit à une alimentation locale, abordable et facile à cuisiner — des veaux de grain de la pouponnière jusqu'à votre table, en passant par le poulet et l'ail de nos champs.
Une entreprise née du veau, élargie par nos clients
Tout a commencé lorsque le père du conjoint de Mélanie a acheté une ferme sur laquelle se trouvaient des bâtiments servant à la production de veaux de grain. Sachant qu'il n'exploiterait pas ce volet de la ferme, il lui propose de les louer pour démarrer son élevage — elle accepte sans hésiter, forte de son expérience en gestion agricole.
Aidée par son père pendant plusieurs années, ce sont aujourd'hui son conjoint et ses enfants qui lui donnent un coup de main pour les soins des animaux et l'entretien des bâtiments. Comme nos acheteurs de veaux s'intéressaient aussi au poulet que notre famille produit sous une autre entité, V25 a commencé à offrir des découpes de poulet, ainsi que nos fleurs et bulbes d'ail en saison.
Nous croyons sincèrement à une alimentation locale, abordable, composée de produits faciles à cuisiner. C'est pourquoi nous nous assurons que nos clients trouvent leur bonheur, tant au niveau du goût que du plaisir à cuisiner.
Mélanie et toute la famille
V25 est détenue par Mélanie, qui a fait de sa passion pour la gestion agricole une entreprise familiale florissante. Sa fierté en tant que productrice de veaux réside dans la production elle-même : une filière bien établie au Québec, respectueuse du bien-être des animaux et des attentes des consommateurs.
Mélanie est heureuse d'offrir une viande savoureuse et de grande qualité, avec l'aide précieuse de son conjoint et de leurs enfants — une vraie affaire de famille, à temps plein, génération après génération.
Plus qu'une ferme
Des partenariats locaux
Une relation d'affaires solide avec la Ferme BER Blanchard et Marco Ménard, qui produisent 145 000 poulets de 5 kilos chaque année — une partie nous revient pour vous nourrir.
Un projet à venir
Un nouveau projet se prépare pour encore mieux vous servir. Curieux ? Suivez l'évolution dans notre section boutique.
Une famille de gourmands
Toujours heureux de partager nos expériences culinaires et de vous aider à cuisiner nos produits avec plaisir.
Un lieu où vous arrêter
Un endroit magnifique pour passer la nuit et découvrir notre région. Réservation via Terego.
Travail pour la famille
Notre activité offre du travail à temps plein pour plusieurs membres de notre famille, génération après génération.
Élevage soigné
Nos veaux sont élevés dès la pouponnière, à 10 jours de vie, jusqu'à un poids de 700 livres, vers 7 mois.
La vie à la ferme
